مسجد مصطفى جوربجي ميرزا
حكمت مصر خلال العصر العثماني طوائف الحامية العسكرية العثمانية على اختلاف فرقها فصارت هي الطبقة التي ينسب إليها معظم المنشآت الدينية والمدنية في العصر العثماني، وخلال القرنين السابع عشر والثامن عشر الميلاديين صاروا الحكام الحقيقيين لمصر وتواجدت منشآتهم بصفة خاصة في الظهير الشرقي والجنوبي والغربي لمدينة القاهرة، وتزخر منطقة بولاق بالعديد من منشآت العصر العثماني ومنها مسجد مصطفى بن الأيسر يوسف جوربجي مستحفظان ميرزا الذي يقع بشارع ميرزا ويطل أيضًا على حارة الحبو وشارع عش النخلة. بنى هذا المسجد عام ١١١٠هـ/١٦٩٨م، وهو عبارة عن مسجد للصلاة وسبيل لسقاية المارة وكتاب لتعليم أيتام المسلمين القرآن الكريم ومنزل لإقامة صاحب المنشأة.
والمسجد عبارة عن مساحة غير منتظمة الشكل مقسمة لأربعة أروقة تحيط بفناء أوسط، وللمسجد مئذنة تتبع طراز القلم الرصاص الذي اشتهر في العصر العثماني، وكسى المسجد من الداخل بألواح رخامية ملونة، وله محراب بجدار القبلة يعلوه كسوة من البلاطات الخزفية التي انتشرت بالمباني العثمانية بمصر.